| Id | Intervenant | Autre intervenant | Municipalité | Lieu | Autre Lieu | Date | Temps pour préparer l'atelier | Durée de l'atelier | Temps pour fermer la cuisine | Repas confectionnés | Portion accompagnement | Aliment pour accompagnement | Portion boulangerie | Aliment pour boulangerie | Portion breuvage | Aliment pour breuvage | Portion collation | Aliment pour collation | Portion déjeuner | Aliment pour déjeuner | Portion entrée | Aliment pour entrée | Portion repas principal | Aliment pour repas principal | Portion salade | Aliment pour salade | Portion soupe et potage | Aliment pour souper et potage | Personne qui bénéficie du repas (homme(s)) | Personne qui bénéficie du repas (femme(s)) | Personne qui bénéficie du repas (garçon(s)) | Personne qui bénéficie du repas (fille(s)) | Valeur des Invendus/dons utilisés | Coûts associés à l'atelier | Coûts fond de cuisine | Aliments locaux utilisés | Participant.es prévu.es 18-34 ans | Participant.es prévu.es 35-44 ans | Participant.es prévu.es 45-64 ans | Participant.es prévu.es 65 et + | Participant.es présent.es 18-34 ans | Participant.es présent.es 35-44 ans | Participant.es présent.es 45-64 ans | Participant.es présent.es 65 et + | Participant.es présent.es (femme(s)) | Participant.es présent.es (homme(s)) | Participant.es présent.es (autre(s)) | Nombre de personne dans le J0A | Nombre de personne dans le J0B | Nombre de personne dans le J1T | Notes de l'intervenant.e |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-07-17 | 2,5 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 90 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 24 | legumes | 2 | 2 | 4 | 2 | 70 | 5 | non | 4 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||||||||||
| 15 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-07-18 | 2 | 3,5 | 0,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 36 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 18 | legumes, boeuf | 0 | 18 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 55 | 6 | 20 | non | 0 | 0 | 1 | 2 | 9 | 0 | 01 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | |||||||||
| 16 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-08-14 | 2 | 3 | 0,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 32 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | legumes, porc | 0 | 30 | legumes | 1 | 2 | 4 | 2 | 75 | 3 | 10 | oui | 2 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 personnes habituellement assidues malades. 1 personnes ne s’est toujours pas présenté. Nous avons cuisiné des plats pour les 2 personnes assidues malades. | ||||||||
| 17 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-07-17 | 1 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 40 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 30 | legumes | 1 | 2 | 4 | 2 | 75 | 6 | 20 | non | 3 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | |||||||||
| 18 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-07-10 | 0,5 | 2 | 1 | boulangerie | 0 | 70 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 4 | 2 | 10 | 3 | 5 | non | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | |||||||||||
| 19 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-07-18 | 2,5 | 3 | 0,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 36 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 18 | legumes, produits-ceraliers, boeuf | 0 | 18 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 60 | 6 | 15 | non | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | |||||||||
| 20 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-06-20 | 2,5 | 3 | 0,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 16 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 12 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 40 | 3 | 10 | non | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | |||||||||
| 21 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-07-16 | 2,5 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 40 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 30 | legumes | 3 | 2 | 0 | 0 | 80 | 6 | 20 | oui | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 3 | 2 | 2 | 0 | 4 | 0 | 0 | |||||||||
| 22 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-08-20 | 1,5 | 3,5 | 0,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 30 | oeufs, fruits, produits-ceraliers | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, legumineuses, produits-laitiers | 0 | 12 | legumes, legumineuses | 2 | 1 | 0 | 0 | 60 | 1 | 12 | oui | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1 | 2 | 0 | 3 | 0 | 0 | |||||||||
| 23 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-08-22 | 1,5 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 60 | produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | legumes, boeuf, porc, produits-laitiers | 0 | 16 | legumes, produits-ceraliers | 3 | 1 | 0 | 0 | 45 | 8 | 15 | oui | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | Pain Soupe légumes Pizzas tacos | ||||||||
| 24 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-09-05 | 1,5 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 24 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | legumes, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers | 0 | 20 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 50 | 4 | 10 | oui | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | Potage rutabaga, carottes, érable Muffin bleuets Pâté chinois Une personne inscrite à quitté, n’est jamais venue. Raison de santé. | ||||||||
| 31 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-09-11 | 2,5 | 4,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 32 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | legumes, boeuf | 0 | 12 | legumes | 1 | 2 | 4 | 2 | 60 | 4 | 16 | oui | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | Potage navet carottes érable, pain courgettes, Wok viande rouge aux légumes | ||||||||
| 32 | Pascal Brien | Danville | Salle communaitaire | 2024-09-17 | 3 | 3 | 2,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 12 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 12 | legumes | 0 | 2 | 0 | 0 | 40 | 4 | 12 | oui | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | Une personne absente pour rendez-vous médical. Casserole riz et saucisses, potage rutabaga, carottes à l'érable, muffins aux framboises. | ||||||||
| 33 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-09-18 | 3 | 4 | 1,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 24 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | oeufs, legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages | 0 | 16 | legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages, produits-laitiers | 2 | 1 | 0 | 0 | 40 | 10 | 12 | oui | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | Muffins framboises, soupe repas au pâté chinois, poivrons farcis chevreuil | ||||||||
| 34 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-09-24 | 3,5 | 3,5 | 2 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 48 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, poulet, proteines-vegetales, produits-laitiers | 0 | 24 | legumes | 3 | 2 | 0 | 0 | 90 | 4 | 15 | oui | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 0 | 1 | 3 | 2 | 2 | 0 | 4 | 0 | 0 | Sauce poulet et légumes, potage navet-carotte-érable, muffins framboises | ||||||||
| 35 | Pascal Brien | Saint-Adrien | Organisme communautaire | 2024-10-08 | 3 | 4 | 1,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 48 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | oeufs, legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages | 0 | 32 | legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers | 3 | 1 | 1 | 1 | 95 | 10 | 15 | oui | 1 | 1 | 2 | 0 | 1 | 1 | 2 | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 | 0 | 0 | Muffins pommes-carottes, Soupe pâté chinois, Poivrons farcis | ||||||||
| 36 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-10-10 | 3 | 3,5 | 1 | collation, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 0 | 0 | 64 | fruits, produits-ceraliers, noix | 0 | 0 | 24 | oeufs, legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers | 0 | legumes, boeuf, porc, viandes-sauvages | 2 | 3 | 4 | 1 | 100 | 18 | 24 | oui | 1 | 1 | 2 | 0 | 1 | 1 | 2 | 0 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 4 | Boules énergie dattes et beurre arachide, Soupe pâté chinois, Courgettes farcies | |||||||||
| 37 | Pascal Brien | Danville | Salle communaitaire | 2024-10-15 | 3,5 | 3,5 | 1,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 24 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers | 0 | 10 | legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages, produits-laitiers | 0 | 2 | 0 | 0 | 40 | 5 | 15 | oui | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | Muffins pommes-carottes, soupe repas pâté chinois, sauce à la king (style) | ||||||||
| 38 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-10-16 | 3,5 | 3 | 2 | collation, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 0 | 0 | 12 | fruits, produits-ceraliers | 0 | 0 | 16 | legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers | 0 | 16 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 60 | 4 | 12 | oui | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | Croustillant pommes et poires, soupe choux, sauce crémeuse poulet et légumes | ||||||||
| 49 | Pascal Brien | Val-des-Sources | Cuisine collective | 2024-07-17 | 2,5 | 3,5 | 1 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 90 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 24 | legumes | 2 | 2 | 4 | 2 | 70 | 5 | 20 | non | 3 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | |||||||||
| 50 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-07-18 | 3 | 3,5 | 1,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 36 | oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 18 | legumes, boeuf | 0 | 18 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 60 | 6 | 20 | non | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | |||||||||
| 51 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-06-20 | 3,5 | 3 | 1,5 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 16 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 12 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 40 | 3 | 10 | non | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | |||||||||
| 52 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-07-16 | 3,5 | 3,5 | 2 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 40 | oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, porc | 0 | 30 | legumes | 3 | 2 | 0 | 0 | 80 | 6 | 20 | oui | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 3 | 2 | 2 | 0 | 4 | 0 | 0 | |||||||||
| 53 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-08-20 | 3 | 3,5 | 2 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 30 | oeufs, fruits, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 | legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, produits-laitiers | 0 | 24 | legumes, legumineuses | 2 | 1 | 0 | 0 | 60 | 3 | 15 | oui | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| 54 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-08-22 | 3 | 4 | 2 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 60 | produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | legumes, boeuf, porc, produits-laitiers | 0 | 12 | legumes, produits-ceraliers | 3 | 1 | 0 | 0 | 45 | 8 | 15 | oui | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | Pain ménage, soupe légumes, pizza tacos | ||||||||
| 55 | Pascal Brien | Ham-Sud | Salle communaitaire | 2024-09-05 | 3 | 3,5 | 2 | boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 24 | oeufs, produits-ceraliers, produits-laitiers | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | legumes, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers | 0 | 20 | legumes | 3 | 1 | 0 | 0 | 50 | 4 | 10 | oui | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | Potage Rutabagas et carottes, Muffins bleuets, Pâté chinois. Une personne à quitté raison santé. | ||||||||
| 96 | Pascal Brien | Saint-Camille | Organisme communautaire | 2024-10-29 | 3,5 | 4 | 1,5 | collation, repas_principal, soupe_et_potage | 0 | 0 | 0 | 32 | fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers, noix | 0 | 0 | 16 | legumes, produits-ceraliers, poulet | 0 | 0 | legumes | 4 | 2 | 0 | 0 | 70 | 12 | 25 | oui | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 | 2 | 2 | 0 | 4 | 0 | 0 | Un personne a quitté le groupe car trouvé un emploi. Une nouvelle personne a intégré. Barres tendres, soupe au choux, Casserole poulet et légumes racine. |