IdIntervenantAutre intervenantMunicipalitéLieuAutre LieuDate Temps pour préparer l'atelierDurée de l'atelierTemps pour fermer la cuisineRepas confectionnésPortion accompagnementAliment pour accompagnementPortion boulangerieAliment pour boulangeriePortion breuvageAliment pour breuvagePortion collationAliment pour collationPortion déjeunerAliment pour déjeunerPortion entréeAliment pour entréePortion repas principalAliment pour repas principalPortion saladeAliment pour saladePortion soupe et potageAliment pour souper et potagePersonne qui bénéficie du repas (homme(s))Personne qui bénéficie du repas (femme(s))Personne qui bénéficie du repas (garçon(s))Personne qui bénéficie du repas (fille(s))Valeur des Invendus/dons utilisésCoûts associés à l'atelierCoûts fond de cuisineAliments locaux utilisésParticipant.es prévu.es 18-34 ansParticipant.es prévu.es 35-44 ansParticipant.es prévu.es 45-64 ansParticipant.es prévu.es 65 et +Participant.es présent.es 18-34 ansParticipant.es présent.es 35-44 ansParticipant.es présent.es 45-64 ansParticipant.es présent.es 65 et +Participant.es présent.es (femme(s))Participant.es présent.es (homme(s))Participant.es présent.es (autre(s))Nombre de personne dans le J0ANombre de personne dans le J0BNombre de personne dans le J1TNotes de l'intervenant.e
16Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-08-14230,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage032oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers000016legumes, porc030legumes124275310oui210010000100012 personnes habituellement assidues malades. 1 personnes ne s’est toujours pas présenté. Nous avons cuisiné des plats pour les 2 personnes assidues malades.
17Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-07-1713,51boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage040oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, porc030legumes124275620non31002100210003
18Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-07-100,521boulangerie070oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000000012421035non22001200210003
31Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-09-112,54,51boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage032oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers000016legumes, boeuf012legumes124260416oui11001100200002Potage navet carottes érable, pain courgettes, Wok viande rouge aux légumes
32Pascal BrienDanvilleSalle communaitaire2024-09-17332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage012oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, produits-ceraliers, porc012legumes020040412oui00030002200200Une personne absente pour rendez-vous médical. Casserole riz et saucisses, potage rutabaga, carottes à l'érable, muffins aux framboises.
33Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-09-18341,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000016oeufs, legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages016legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages, produits-laitiers2100401012oui00110011110010Muffins framboises, soupe repas au pâté chinois, poivrons farcis chevreuil
34Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2024-09-243,53,52boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage048oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, poulet, proteines-vegetales, produits-laitiers024legumes320090415oui01030013220400Sauce poulet et légumes, potage navet-carotte-érable, muffins framboises
35Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2024-10-08341,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage048oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024oeufs, legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages032legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers3111951015oui11201120130400Muffins pommes-carottes, Soupe pâté chinois, Poivrons farcis
36Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-10-1033,51collation, repas_principal, soupe_et_potage00064fruits, produits-ceraliers, noix0024oeufs, legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers0legumes, boeuf, porc, viandes-sauvages23411001824oui11201120310004Boules énergie dattes et beurre arachide, Soupe pâté chinois, Courgettes farcies
37Pascal BrienDanvilleSalle communaitaire2024-10-153,53,51,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers010legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages, produits-laitiers020040515oui00030002200200Muffins pommes-carottes, soupe repas pâté chinois, sauce à la king (style)
38Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-10-163,532collation, repas_principal, soupe_et_potage00012fruits, produits-ceraliers0016legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers016legumes310060412oui00110011110020Croustillant pommes et poires, soupe choux, sauce crémeuse poulet et légumes
49Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-07-172,53,51boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage090oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, porc024legumes224270520non31002100210003
50Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-07-1833,51,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000018legumes, boeuf018legumes310060620non00120011110020
51Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-06-203,531,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage016oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000010legumes, produits-ceraliers, porc012legumes310040310non00120011110020
52Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2024-07-163,53,52boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage040oeufs, legumes, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, porc030legumes320080620oui01030103220400
53Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2024-08-2033,52boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage030oeufs, fruits, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, produits-laitiers024legumes, legumineuses210060315oui01030102120000
54Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-08-22342boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage060produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, boeuf, porc, produits-laitiers012legumes, produits-ceraliers310045815oui00120011110020Pain ménage, soupe légumes, pizza tacos
55Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-09-0533,52boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, produits-ceraliers, produits-laitiers000014legumes, porc, viandes-sauvages, produits-laitiers020legumes310050410oui00110011110020Potage Rutabagas et carottes, Muffins bleuets, Pâté chinois. Une personne à quitté raison santé.
96Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2024-10-293,541,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00032fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers, noix0016legumes, produits-ceraliers, poulet00legumes4200701225oui00040004220400Un personne a quitté le groupe car trouvé un emploi. Une nouvelle personne a intégré. Barres tendres, soupe au choux, Casserole poulet et légumes racine.
107Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2024-11-123,532,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00040fruits, produits-ceraliers, noix0012legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers016legumes, legumineuses1100451215oui00400020110200Barres tendres, potage carottes-poivrons-cari, sauce poulet, légumes, brocolis
108Pascal BrienWottonSalle communaitaire2024-11-133,532,5collation, repas_principal, salade, soupe_et_potage00060fruits, produits-ceraliers, noix0012produits-ceraliers, poulet8legumes, noix18legumes, legumineuses, produits-laitiers1210701515oui00300030210300Barres tendres, potage carottes-cari, salade asiatique, poulet et riz
109Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-11-142,531boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage048oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000030legumes, produits-ceraliers, porc024legumes233170412oui11201120310004Muffins framboises-yogourt, potage courges poivrées, macaroni viande-légumes
125Pascal BrienDanvilleSalle communaitaire2024-11-192,532,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00048fruits, produits-ceraliers0036legumes, boeuf018legumes, produits-ceraliers2300601020oui00030003300300Barres tendres, soupe orge et légumes, sauce spag.
126Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2024-11-20333collation, repas_principal, soupe_et_potage00036fruits, produits-ceraliers0010legumes, produits-ceraliers, boeuf012legumes, produits-ceraliers3100601015oui00110011110020Barres tendres, soupe orge et légumes, pâtes boeuf et légumes
136Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2024-11-263,53,52,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, boeuf, viandes-sauvages020legumes, legumineuses420070410oui00040004220400Sauce spag., soupe légumes et orge, muffins bleuets
168Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2024-12-10332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, produits-laitiers0legumes, legumineuses, produits-laitiers110050215oui00300020110200Pizzas tacos, potage carottes-poivrons-lentilles, muffins bleuets.
169Pascal BrienWottonSalle communaitaire2024-12-182,532repas_principal, salade, soupe_et_potage00000012legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers4legumes, fruits, legumineuses, noix12legumes, legumineuses, produits-laitiers020060210oui01200020200200Salade grecque pois chiches , potage carottes-poivrons-lentilles, sauce crémeuse poulet-légumes
170Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-12-12231boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, produits-laitiers012legumes, legumineuses125170612oui01300110200002Pizzas tacos, soupe légumes-orge-lentilles, muffins bleuets
171Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-12-04231boulangerie, repas_principal040oeufs, produits-ceraliers, produits-laitiers000060legumes, produits-ceraliers, boeuf0044411101520non00230023220202Spécial tourtières et dessert de Noël, participants de Val des Sources et Saint-Camille.
172Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-12-04231boulangerie, repas_principal040oeufs, produits-ceraliers, produits-laitiers000060legumes, produits-ceraliers, boeuf, produits-laitiers0005001101520non00230023500500Spécial tourtières et dessert de Noël, participants de Wotton et Danville
173Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2024-12-13431boulangerie, repas_principal056oeufs, produits-ceraliers, produits-laitiers000084legumes, produits-ceraliers, boeuf0064411301530non01420142430322Spécial tourtières et dessert de Noël, participants de Saint-Camille (1), Ham Sud (2), St-Adrien (2), Val-des-Sources (2)
203Pascal BrienWottonSalle communaitaire2025-01-073,53,51,5repas_principal, salade, soupe_et_potage00000018legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc, viandes-sauvages9legumes, legumineuses12legumes, produits-ceraliers220170412oui10201020210300Macaroni chinois, soupe choux et orge, salade vinaigrette érable-dijon
204Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-01-093,53,52,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00036fruits, produits-ceraliers0018legumes, produits-ceraliers, boeuf, porc012legumes, produits-ceraliers1411701518oui20012001300300Macaroni Chinois, soupe choux et orge, barres tendres
216Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2025-01-143,53,52,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00016fruits008legumes, produits-ceraliers, poulet08legumes, legumineuses110060110oui00200020110200Salade fruits, potage bok choy, casserole poulet et légumes racines
217Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-01-151,530,5boulangerie, repas_principal012oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000016legumes, produits-ceraliers, boeuf, poulet0010004028non10001000010001Apprentissage culinaire personne semi autonome. Muffins bananes, macaroni chinois, riz poulet.
218Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-01-162,530,5collation, repas_principal, soupe_et_potage00014fruits006legumes, produits-ceraliers, poulet012legumes, legumineuses, produits-laitiers02009015oui11110011200002Salade fruits, potage courges-cari, Casserole poulet et légumes racine.
227Pascal BrienDanvilleSalle communaitaire2025-01-2133,52,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers000012legumes, produits-ceraliers, poulet012legumes, legumineuses, produits-laitiers030080015non00030003300300Casserole poulet-légumes, potage céleri, muffins bananes
228Pascal BrienHam-SudSalle communaitaire2025-01-2233,52,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers000012legumes, produits-ceraliers, poulet012legumes, legumineuses520080015non00210021210030Casserole poulet-légumes, potage vide-frigo, muffins bananes
229Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-01-2323,51,5boulangerie, repas_principal020oeufs, produits-ceraliers, legumineuses000036legumes, boeuf, legumineuses00201065010oui02000200020002Pâté chinois (boeuf-lentilles), sauce pâtes (boeuf-lentilles), Brownies haricots rouges
239Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-01-283,53,52collation, repas_principal, soupe_et_potage00016fruits0020legumes, poulet, produits-laitiers020legumes, produits-laitiers32008555oui00040004220400Émincé poulet et poivrons, potage rutabaga-carottes-érable, salade de fruits
270Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2025-02-11332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers000016legumes, poissons012legumes110070012non01300020110200Morue à la mangue, muffins bananes, potage célerie
273Pascal BrienWottonSalle communaitaire2025-02-1223,51,5repas_principal, salade, soupe_et_potage00000012legumes, produits-ceraliers, poulet12legumes, fruits, poissons12legumes110060212non01200010100100Casserole poulet-légumes, potage célerie, salade thon orange
294Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-02-25332boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage048oeufs, fruits, produits-ceraliers000016legumes, fruits, poissons016legumes320080512oui00040004220400Sauce poisson-poivrons-mangues, potage choux-fleurs, muffins bananes
295Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-02-2622,51repas_principal, soupe_et_potage00000028oeufs, legumes, produits-ceraliers, poulet, legumineuses, produits-laitiers016legumes, produits-ceraliers, legumineuses120065010oui00300020110002Pizzas, riz frit chinois au poulet, soupe orge et légumes
296Pascal BrienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-02-272,531,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers000015legumes, poulet, produits-laitiers012legumes131180015oui20012001300300Pain bananes, potage chou-fleur, sauce poulet-légumes
304Pascal BrienWottonSalle communaitaire2025-03-04331,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers000018legumes, fruits, poissons024legumes, produits-laitiers120085210oui01200020200200Potage rutabaga, carotte, érable, Sauce poisson-mangues, muffins bananes
305Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-03-05331repas_principal00000048legumes, produits-ceraliers, poulet, viandes-sauvages, produits-laitiers002200100010oui00310031220004Domrémy, Mac N cheeze, Vol au vent
306Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-03-06331boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage09fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers00008legumes, porc, produits-laitiers012legumes100045010non10001000010001Potage brocoli, pizzas sur pains naan, croustade pommes
309Pascal BrienSaint-AdrienOrganisme communautaire2025-03-11332collation, repas_principal, soupe_et_potage00026fruits, produits-ceraliers, noix00legumes, produits-ceraliers, viandes-sauvages, produits-laitiers024legumes2100100312non01300120120300Barres tendres, potage brocoli, mac n cheese à la viande
310Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-03-121,532collation, repas_principal00024fruits0020legumes, produits-ceraliers, porc, produits-laitiers00020070012oui10101010200002Pizza, riz frit, salade de fruits (Elo-Nan)
313Pascal BrienVal-des-SourcesCuisine collective2025-03-13232collation, repas_principal, soupe_et_potage00048legumes, produits-ceraliers, produits-laitiers0024legumes, produits-ceraliers, porc, produits-laitiers0128legumes, produits-ceraliers, legumineuses1441602010non11111111400004Barres tendres, soupe en pot, sauce carbonara
318pascal-brienDanvilleSalle communaitaire2025-03-18332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers024legumes, legumineuses030085412oui00030003300300Muffins petits fruits-yogourt, soupe orge-légumes, Sauce king
319pascal-brienHam-SudSalle communaitaire2025-03-19332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000024legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers018legumes, legumineuses520085415oui00120012210030Muffins petits fruits, soupe orge-légumes, sauce à la king
320pascal-brienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-03-2533,52,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage048oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000056legumes, produits-ceraliers, poulet, produits-laitiers032legumes, produits-ceraliers, legumineuses320090415oui00040004220400Muffins mures, soupe légumes, sauce poulet à la king
321pascal-brienSaint-CamilleOrganisme communautaire2025-03-27332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage036oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000020legumes, poissons0legumes, produits-ceraliers, legumineuses240085812oui20012001300300Poisson-mangues, muffins fraises-mangues, soupe légumes-orge-lentilles
322pascal-brienWottonSalle communaitaire2025-04-01332,5repas_principal, salade, soupe_et_potage00000016legumes, boeuf, viandes-sauvages6legumes, fruits, produits-ceraliers18legumes, produits-ceraliers, legumineuses020080015oui01110011200200Poivrons farcis, soupe légumes-orge-lentilles, salade
323pascal-brienVal-des-SourcesCuisine collective2025-04-021,52,51repas_principal00000036oeufs, legumes, poulet, porc00400085010non00400040040004Poivrons farcis, riz frit poulet
328pascal-brienSaint-AdrienOrganisme communautaire2025-04-0833,51,5boulangerie, repas_principal048oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000060legumes, produits-ceraliers, boeuf, poulet00310085215oui01300130130400Muffins bleuets-framboises, pizzas poulet-légumes, sauce spag boeuf
329pascal-brienVal-des-SourcesCuisine collective2025-04-10231boulangerie, repas_principal012oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000028legumes, produits-ceraliers, boeuf, poulet0001004546oui02110001100001Muffins bleuets, pizzas, sauce spag. (3 absent dont 1 dernière minute et une pas avisé)
331pascal-brienDanvilleSalle communaitaire2024-12-17332,5boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000015legumes, porc012legumes, legumineuses0300700412oui00030003300300
332pascal-brienDanvilleSalle communaitaire2025-02-18332boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, boeuf, viandes-sauvages015legumes, legumineuses030070615non00030003300300
333pascal-brienHam-SudSalle communaitaire2024-12-183,532boulangerie, repas_principal, soupe_et_potage024oeufs, fruits, produits-ceraliers, produits-laitiers000012legumes, produits-ceraliers, boeuf012legumes, legumineuses310060410oui00110011110020