Projet Agir et alimenter

Un projet collectif qui se déploie dans la région des Sources chapeauté par la CDC des Sources.

Une communauté nourricière, c’est un milieu de vie engagé à promouvoir un système alimentaire durable, local et résilient, assurant l’autonomie alimentaire et l’accès à une alimentation saine pour tous, en tout temps.

Les buts de ce projet?

AMÉLIORER l’accès à une saine alimentation;
AMÉLIORER la santé et les habitudes alimentaires de la population;
DÉVELOPPER une communauté nourricière autour de chaque école sur le territoire;
FAVORISER la sécurité alimentaire.

*Dépliant explicatif du projet Agir et Alimenter:

AgirAlimenter-Depliant-2024-Final

Communautés nourricières

Environnements scolaires nourriciers

But : Favoriser l’accès à des aliments sains et à l’éducation alimentaire pour tous les élèves autour des dix écoles sur le territoire.

Comment?

OFFRIR des initiatives agroalimentaires selon les besoins du milieu (ex. : potager, ateliers découvertes, etc.)

AJOUTER l’expertise des agent·e·s de développement pour faciliter le déploiement d’activités

MOBILISER les élèves, les parents, l’école et la communauté

Brigade alimentaire

But : Faire découvrir des techniques culinaires de base à travers des recettes simples et nutritives, à tous les jeunes du primaire sur le territoire, dans le plaisir en mettant en vedette les aliments locaux.

Comment?

OFFRIR à plus de 1 920 élèves d’apprendre à manger sainement

PROPOSER des ateliers aux jeunes en classes et aux camps de jour

AJOUTER l’expertise des agent·e· de la brigade alimentaire

PERMETTRE aux jeunes de s’initier aux rudiments culinaires dont couper, cuire, élaborer et surtout avoir du plaisir à cuisiner

Transformation alimentaire

But : Mettre en place des ateliers de transformations alimentaires dans chaque municipalité pour favoriser la découverte culinaire et la saine alimentation. S’adressent à toux ceux dont la situation actuelle comporte un obstacle à la saine alimentation.

Comment?

OFFRIR un à deux ateliers par mois dans chaque municipalité du territoire permettant la découverte d’aliments sains à faible coût

CONTRIBUER à améliorer la sécurité alimentaire de la population

PERMETTRE d’offrir cette activité gratuitement aux participants, en collaboration avec Cuisine Amitié